Esta entradinha é simples demais de preparar! Até criança pode fazer contanto que vc corte os tomates pra ela! Faz assim ó: pega o tomatinho uva e lava bem (pode ser o tomate cereja) e corte ao meio
Tire as sementes, vc vai fazer um "barquinho". Numa travessa coloque o queijo gorgonzola (percebe que vc pode fazer a combinação que mais gostar! Algumas sugestões de recheio: cream cheese, ricota, catupiry, nozes, damasco, azeitona, alcaparra, alho, pode polvilhar parmesão, alecrim e por ai vai. Como gosto de queijo acho que nesta entradinha ele vai muito bem..
Voltando.. amasse o queijo gorgonzola e acrescente um pouco de azeite (tudo a olho mesmo) e dai com uma colher de café vc vai preencher os tomatinhos.
Coloque no forno e depois de uns 20 minutinhos (vai depender de cada forno) ou quando o queijo estiver bem derretidinho tire e coma!!! :) Em casa comemos com pão fresquinho fatiado.
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