INGREDIENTES: BOLO DE MAÇÃ
200g de manteiga
400g de açúcar
5 maçãs
1 vidro de geléia de maçã
6 ovos
400g de farinha de trigo
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de fermento
MODO DE FAZER:
Trabalhe 100g de manteiga com 100g de açúcar, até obter uma mistura cremosa. Espalhe esse creme no fundo e bordas de uma forma. Descasque as maçãs, corte-as em lâminas e coloque-as sobre o creme de manteiga e açúcar, cobrindo-o inteiramente. Bata as gemas com o açúcar restante, junte a farinha de trigo, o leite, o fermento, 100g de manteiga derretida e as claras batidas em ponto de neve. Misture delicadamente, despeje sobre as maçãs e leve ao forno moderado por 45 minutos. Desenforme depois de frio e cubra com a geléia de maçã
Fonte: http://www.receitasdmais.com/2011/01/bolo-de-maca.html#ixzz1Ee5OD6ZE
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***Nossa, esse é o pior rodapé que já fiz (rsrsrsrs)
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