Sorvete de banana no palito
Além de ser saborosa, a banana é responsável pela sensação de bem-estar. Confira a receita de sorvete de banana no palito para melhorar sua qualidade de vida.
| Incluir a banana nas refeições ou nas sobremesas garante mais sabor, saúde e bem-estar para sua dieta.
| Abundante, barata e saborosa, a banana é uma aliada na prevenção e tratamento da depressão. É boa fonte de magnésio e triptofano. “Além de ter o aminoácido precursor de serotonina, neurotransmissor relacionado com a sensação de prazer e bem-estar, é fonte de nutrientes que auxiliam nessa conversão; é por isso que a banana é conhecida como o alimento da felicidade”, define a nutricionista Gabriela Passoni. Sorvete de banana no palito Ingredientes - 1 banana-nanica, prata ou maçã
- 30 g de chocolate com mais de 60% de cacau
- 1 colher (sopa) cheia de castanha de caju, amêndoa e avelã trituradas
- 1 palito grande
Modo de preparo Derreta o chocolate. Coloque o palito no meio da banana. Em seguida passe no chocolate e depois nas castanhas. Leve ao freezer, espere congelar.
A banana também é fonte de vitamina B6 e fornece 26% das necessidades diárias desse nutriente. Oferece uma boa quantidade de carboidratos e fibras. O carboidrato da banana estimula o pâncreas a secretar insulina, hormônio sinalizador que faz tanto o carboidrato da fruta quanto os aminoácidos circulantes entrarem nas células. |
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